1  先準備打蛋器、相應的食材份量、打蛋容器

2  在容器中加入雞蛋和相應的白砂糖，用打蛋器攪拌至起泡，直到拿起打蛋器時雞蛋液成絲狀流下來。容器和打蛋器必須保持清潔，如果含有油脂，就無法打出氣泡。

3  加入自發粉後，用打蛋器攪拌均勻。

4  慢慢加入適當熔化的植物牛油，並快速攪拌混合均勻。

5  在壓力鍋內膽鍋底塗抹一層食用油，以免煮出的蛋糕沾鍋底。

6  將攪拌均勻混合的蛋糕漿液，在氣泡沒有消失前緩慢倒入內膽裏合上壓力鍋鍋蓋。

7  合上鍋蓋，點擊“Cake（ケーキ）”功能按鍵，默認時間45min，再按“Start/開始”键啟動烹饪

8  烹飪結束，即可享用美食。