土豆燜飯

土豆燜飯

PART 1 食材清單

材料

 排骨125g

 大米150g

 土豆200g

 胡蘿蔔50g

 老抽2.5g

 小蔥15g

 薑絲2.5g

 鹽5g

 生抽20g

 白糖5g

 料酒2.5g

 水180g

PART 2 烹飪步驟

1  準備好所有食材,土豆去皮,胡蘿蔔去皮洗淨切成小丁,排骨焯水後,加入鹽、糖、生抽、老抽、料酒和薑絲拌勻醃制30分鐘。
2  大米洗淨入鍋,加入適量清水,將配料、調料一起放入鍋內鋪面,合上壓力鍋鍋蓋。
3  合上鍋蓋,點擊“Rice(ご飯を作る)”功能按鍵,默認時間22min,再按“Start/開始”键啟動烹饪
4  烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,即可享用美食。