韓式烤五花肉
PART 1 食材清單
PART 2 烹飪步驟
1 五花肉切成約2mm的薄片，蒜切片，青辣椒切圈，生菜洗淨後瀝乾水份。
2 五花肉加入鹽、黑胡椒碎、蒜片、韓式辣醬、蜂蜜、料酒和芝麻油混合均勻，醃制2小時。
3 五花肉平鋪在墊油紙的烤盤上，不要重疊，每盤約300克，這個配方分量適合烤2盤。
4 將烤盤放入中上層，關爐門，點擊“菜單功能”鍵選擇“烤雞”功能，200℃，調節時間烤13分鐘左右至金黃。
5 五花肉烤好後，取出裝盤，撒上芝麻，可搭配生菜、青椒圈、蒜片一起食用。