炸雞腿

炸雞腿

PART 1 食材清單

材料

雞腿800克

老抽2克

新奧爾良醃肉料45克

PART 2 烹飪步驟

1 雞腿洗淨,瀝乾水份,用刀在雞腿表面劃幾刀便於入味,加入奧爾良醃料和老抽,醃制2小時或以上。
*不同品牌醃料的配比不同,建議按照包裝上的提示放入醃料。
2 醃制好的雞腿放到烤盤上,將烤盤放入烤箱中層,關爐門,點擊“菜單功能”鍵選擇“雞腿”功能,180℃,調節時間烤20分鐘左右。
3 烤好後,取出放微涼後再食用。