PART 1 食材清單 材料 新鮮生蠔800克 大蒜50克 香蔥10克 植物油（適量/可不放） 鹽1克 PART 2 烹飪步驟 1 用刷子把生蠔外面刷乾淨，用工具撬開，把肉取出洗淨，再放回生蠔殼裏。大蒜切末，香蔥洗淨切成蔥花。 2 生蠔整齊擺放在烤盤上，把切好的蒜蓉用勺子勺出，均勻地放在每個生蠔肉上。 3 將烤盤放入中上層，關爐門，點擊“菜單功能”鍵選擇“蝦”功能，180℃，調節時間烤12分鐘左右至生蠔微微收縮，蒜蓉表面輕微金黃。 4 烤好後，取出，撒上蔥花即可。
