PART 1 食材清單 材料 秋刀魚500克 檸檬30克 沙拉油15克（可不放） 生抽12克 粗鹽5克 PART 2 烹飪步驟 1 秋刀魚去頭，切成兩段洗乾淨，瀝乾水分，加鹽和生抽醃制10分鐘。 2 烤盤放上秋刀魚，魚兩面均勻地刷一層油。 3 將烤盤放入烤箱中層，關爐門，點擊“菜單功能”鍵選擇“魚”功能，180℃，調節時間烤15分鐘左右。 4 烤好後，取出，滴入檸檬汁，稍微晾涼後再食用。
