日式醬香銀鱈魚

日式醬香銀鱈魚

PART 1 食材清單

材料

銀鱈魚160克

清酒10克

味淋10克

日式大醬20克

PART 2 烹飪步驟

1 味淋和清酒倒入鍋中煮開,放進日式大醬,熬製成醬汁。
2 把醬汁均勻地塗抹在銀鱈魚的表面,放在墊了烘焙紙的烤盤上。
3 將烤盤放入烤箱中層,關爐門,點擊“菜單功能”鍵選擇“魚”功能,180℃,調節時間烤15分鐘左右至整體全熟。
4 烹調完成後,取出裝盤即可享用。