PART 1 食材清單 材料 杏鮑菇200克 植物油10克 椒鹽2克 食鹽2克 PART 2 烹飪步驟 1 杏鮑菇洗淨瀝乾，切滾刀塊，放入水中浸泡5分鐘後，撈起瀝乾水份（也可以用廚房紙擦乾），擺放在墊有油紙的烤盤上，表面刷上一層植物油（可不放），然後表面撒上椒鹽粉、胡椒粉和食鹽。 2 裝烤盤放入烤箱中上層，點擊“菜單功能”鍵選擇“薯條”功能，200℃，調節時間烤12分鐘左右至表面輕微上色。 3 烤好後，取出裝盤食用。
