孜然烤韭菜

孜然烤韭菜

PART 1 食材清單

材料

韭菜150克

白芝麻3克

植物油(適量/可不放)

生抽7克

孜然粉3克

鹽1克

PART 2 烹飪步驟

1 竹簽提前放在水中浸泡,避免烤焦。
2 韭菜洗乾淨,剪掉發黃或者老的部位。韭菜串在竹簽上,刷上生抽、油,撒上孜然粉、鹽和芝麻。
3 擺放在鋪有油紙的烤盤上,放入烤箱中上層,關爐門,點擊“菜單功能”鍵選擇“雞翅”功能,180℃,調節時間烤6分鐘左右至至韭菜變軟。
4 烤好後,取出食用。