鹵鴨肫

鹵鴨肫

PART 1 食材清單

材料

 鴨肫500克

 水50毫升

 小蔥10克

 薑5克

 生抽40毫升 

  香葉3片

 老抽20毫升

 料酒10毫升

 八角15克

 冰糖10克

 桂皮5克

PART 2 烹飪步驟

1  鴨肫洗淨後水備用。
2  將食材、調料和水放入鍋內並攪拌均勻。
3  合上鍋蓋,點擊“Meat(肉/雞)”功能按鍵,調節時間25min,再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。
4  烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,即可享用美食。