PART 1 食材清單 材料 鴨1000克 水50毫升 紅尖椒30克 八角10克 鹽3克 桂皮2克 香葉1克 PART 2 烹飪步驟 1 將鴨子切成小塊,薑切片。 2 將鴨子和生薑、桂皮、香葉、八角、紅辣椒等輔料一同放入壓力鍋中。 3 合上鍋蓋,開點擊“Meat(肉/雞)”功能按鍵,調整時間25min,再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。 4 烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,加鹽拌勻後即可食用