PART 1 食材清單 材料 鮑魚150克 乾香菇9克 乾貝100克 高湯15毫升 水50毫升 料酒15毫升 澱粉10克 蒜頭5克 小蔥10克 沙拉油10毫升 芝麻油5毫升 醬油10毫升 鹽6克 PART 2 烹飪步驟 1 準備食材，內膽加水到2刻度線，並放入蒸架。 2 將乾香菇去蒂切碎，乾貝切碎與香菇拌勻；鮑魚洗淨，去骨刺，切片。 3 將拌勻的香菇與乾貝、鮑魚片、各種調味料放入菜碟，菜碟放入鍋中。 4 合上鍋蓋，點擊“Meat（肉/雞）”功能按鍵，調整時間25min，再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。 5 烹飪結束，將鍋內菜碟取出，即可享用美食。
