PART 1 食材清單 材料 五花肉600克 水50毫升 蒜頭25克 小蔥20克 薑5克 啤酒100毫升 黃酒10毫升 八角10克 白糖10克 冰糖10克 鹽3克 桂皮2克 香葉1克 PART 2 烹飪步驟 1 將五花肉切成麻將塊，焯水，水中放入生薑、大蔥和料酒。 2 將食材、調料和水放入鍋內並攪拌均勻。 3 合上鍋蓋，點擊“Meat（肉/雞）”功能按鍵，調整時間30min，再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。 4 烹飪結束，加入少許鹽，將鍋內食物攪拌均勻後出鍋，即可享用美食。
