茄汁沙丁魚

茄汁沙丁魚

PART 1 食材清單

材料

 沙丁魚400克

 水1200毫升

 蒜頭5克

 小蔥10克

 薑5克

 白醋20毫升

 老抽5毫升

 番茄醬140克

 料酒30毫升

 白糖30克

 鹽9克

PART 2 烹飪步驟

1  沙丁魚去掉內臟,清理乾淨。
2  將魚和全部材料一起倒入鍋中,加水。
3  合上鍋蓋,點擊“Meat(肉/雞)”功能按鍵,調整時間25min,再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。
4  烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,即可享用美食。