糖醋排骨

糖醋排骨

PART 1 食材清單

材料

 鳳梨150克

 排骨500克

 水60毫升

 蔥5克

 薑10克

 油30毫升

 陳醋75毫升

 老抽5毫升

 白糖75克

 鹽5克

PART 2 烹飪步驟

1  將排骨和鳳梨洗淨後切成小塊。
2  將排骨焯水,把排骨冷水下鍋,水燒開後撈起排骨,除去血水和油沫。
3  將食材、調料和水放入鍋內並攪拌均勻。
4  合上鍋蓋,點擊“Meat(肉/雞)”功能按鍵,調整時間30min,再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。
5  烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,即可享用美食。