羊骨湯

羊骨湯

PART 1 食材清單

材料

 羊骨500克

 水1200毫升

 小蔥10克

 薑5克

 香菜10克

 花椒10克

 鹽3克

 桂皮2克

 香葉3片

PART 2 烹飪步驟

1  將羊骨泡洗淨,冷水下鍋,加入花椒粒,煮沸焯水後撈出。
2  將羊骨放入壓力鍋中,加入所有的輔料。
3  合上鍋蓋,開點擊“Soup(スープを煮る)”功能按鍵,默認時間45min,再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。

4  烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,即可享用美食。