金針菇肥牛湯
PART 1 食材清單
PART 2 烹飪步驟
1 金針菇切去根,切小段,稍洗後放入淡鹽水中浸泡15min。南瓜去皮切大塊。
2 白菜葉洗淨後切成小塊,放入電壓力鍋中。金針菇洗去鹽水,放入白菜葉上。將肥牛卷鋪於金針菇上。
3 油鍋中加入蒜瓣遊、乾辣椒、泡椒煸香後,倒入開水煮開,倒入電壓力鍋中,在鍋中加入南瓜、加鹽、雞精調味。
4 合上鍋蓋,點擊“Soup(スープを煮る)”功能按鍵,默認時間45min,再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。
5 烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,即可享用美食。