PART 1 食材清單 材料 牛仔骨500克 水50毫升 食用油15毫升 蠔油15克 黑椒碎2毫升 黑椒汁15克 薑20克 PART 2 烹飪步驟 1 薑20克切片，牛仔骨500克切段備用。 2 牛仔骨用黑胡椒碎2克、黑椒汁1湯匙、蠔油1湯匙、薑20克、食用油1湯匙、水50毫升抓勻醃制10分鐘以上。 3 把醃制好的牛仔骨放入鍋內。 4 合上鍋蓋，點擊“Beef（牛/羊肉）”功能按鍵，調整時間35min，再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。 5 烹飪結束，將鍋內食物攪拌均勻後出鍋，即可享用美食。
