紅燜牛筋

紅燜牛筋

PART 1 食材清單

材料

 牛蹄筋500克

 水50毫升

 香芹80克

 紅燒醬油15毫升

 五香粉5克

 蔥薑蒜粉3克

 鹽6克

 雞精3克

PART 2 烹飪步驟

1  將牛蹄筋洗淨切小段,香芹洗淨切段。
2  將主料、輔料和水攪拌均勻放入鍋內。
3  合上鍋蓋,點擊“Tendon(豆/ひづめ)”功能按鍵,調整時間45min,再點擊“Start/開始”鍵啟動烹飪。
4  烹飪結束,將鍋內食物攪拌均勻後出鍋,即可享用美食。